Sabe-se que a elasticidade do vapor sobre uma superfície côncava de um líquido é menor que sua elasticidade sobre uma superfície plana ou convexa do mesmo líquido. Portanto, quando o vento traz vapor de água da superfície plana dos mares e rios para os montes de pedras no deserto, em cujos capilares a superfície livre da água é côncava, o vapor de água trazido de saturado torna-se supersaturado e a condensação começa acima do menisco côncavo no capilar.
Na Suíça, o solo recebe em média 10% mais umidade do orvalho do que da chuva, já que o orvalho cai aqui com mais frequência e em uma área maior do que a chuva. Na Califórnia, de junho a setembro, quando não chove, o solo recebe umidade apenas por meio do orvalho. Na área de Gibraltar, a umidade de condensação se acumula e flui para reservatórios especiais – “lagoas de orvalho”. Lagoas desse tipo existem em algumas partes da Inglaterra. O orvalho cai não apenas em uma superfície penetrada por saídas capilares, mas também em uma superfície desprovida delas. No entanto, mais orvalho cai em uma superfície com capilares de orvalho do que em uma superfície lisa da mesma área.
O cabelo humano também possui numerosos poros microscópicos em sua superfície. Se o cabelo estiver desengordurado, o vapor de água pode condensar nos poros e formar meniscos côncavos. Com o aumento da umidade do ar, os poros ficam cada vez mais cheios de umidade, a curvatura do menisco diminui e a superfície livre do líquido se aproxima de uma superfície plana. Isso leva à expansão do volume dos poros e o cabelo é esticado. Quando a umidade do ar diminui, a umidade evapora da superfície dos meniscos, sua curvatura aumenta e o cabelo encolhe. O dispositivo do higrômetro de cabelo é baseado nessa propriedade do cabelo.
Até 1912, perto de Feodosia, na Crimeia, funcionava uma instalação simples para obter umidade do ar. Consistia em várias pilhas de pedras (o volume de cada uma delas era de cerca de 290 m3) localizadas sobre uma base de rocha à prova d’água. A água que surgia em montes de pedra devido à condensação capilar era descarregada através de canos de cerâmica para Feodosia, onde alimentava pequenas fontes. A instalação forneceu até 350 litros de água potável por dia. Restos de aparelhos e aparelhos para obter umidade do ar também foram encontrados no Saara, nas regiões montanhosas da Itália, na República de Tuva, no deserto de Karakum e na costa leste do Mar Cáspio.
Em 1934 K.E. Tsiolkovsky propôs o projeto mais racional para obter umidade no deserto, passando o ar quente e úmido por uma galeria subterrânea cheia de pedras grandes e pequenas. Com este método, pode-se obter muito mais umidade do que com outros tipos de unidades condensadoras.
Na costa leste do Cáspio
Na costa leste do Mar Cáspio, a água doce costumava ser obtida de pequenos orifícios cavados no solo ou na areia, nos quais ocorria a condensação capilar. Agora este método foi melhorado. Para obter umidade no fundo de um poço cônico cavado no solo com profundidade de 50 … 70 cm e diâmetro de cerca de um metro, é instalado um pote para coletar água, após o qual o poço é coberto com um filme sintético transparente. Ao longo das bordas do poço, o filme é fixado adicionando terra e uma pedra é colocada em cima dela para que, após a deflexão, o filme não atinja o fundo.
Como o filme é transparente, quase não absorve o calor solar e deve aquecer muito menos ao sol do que ao solo. Portanto, o vapor d’água saturado do solo, ao entrar em contato com o filme, condensará sobre ele e gotas de água escorrerão pelo filme para o pote. A experiência mostra que a umidade começa a condensar cerca de uma hora após o início da instalação. Por um dia dessa maneira, você pode obter mais de 0,5 litro de água.
Orvalho de cura
O orvalho da manhã foi reconhecido como um remédio eficaz para doenças oculares. O paciente deveria ir ao prado pela manhã, coletar o orvalho da grama e lavar os olhos com ele.
As melhores qualidades curativas foram atribuídas ao orvalho coletado antes do nascer do sol ou ao nascer do sol no solstício de verão (7 de julho). Normalmente, para coletar o orvalho, eles espalham uma toalha de mesa no prado, esperam que ela fique saturada com umidade vivificante e, em seguida, espremem a toalha de mesa em uma panela ou bacia, despejam o orvalho espremido em uma garrafa e espalham nos olhos .
Um paciente com dor deveria ter ido seis vezes ao amanhecer no prado e ali rolar no orvalho de costas, dizendo: “Amanhecer, amanhecer orvalhado! Pegue-o, tire as dores e contorcendo-se de mim, leve-o para o céu de geração em geração. Com reumatismo, era preciso andar descalço no orvalho de manhã cedo. E para se livrar das verrugas, eles foram umedecidos com orvalho do jardim. O orvalho coletado das ervas medicinais era muito apreciado.
O granizo tem as mesmas propriedades curativas da água da chuva e do orvalho. Especialmente, costumava ser usado nos velhos tempos para dor de dente. Nesse caso, os curandeiros sugeriam mastigar pedras de granizo ou enxaguar a boca com água obtida após o descongelamento das pedras de granizo coletadas.
Ciclo hidrológico dos Grandes Lagos
A água evapora da superfície da terra, umedecendo assim o ar, como resultado da evaporação, formam-se massas de ar. O vapor de água pode permanecer na ideia de um gás, aumentando assim a umidade na atmosfera, ou eles (gotículas) podem se condensar para formar gotículas de água. Essas gotículas permanecem no ar, muitas vezes podemos observar essas gotículas na forma de neblina e nuvens.
Em um ecossistema separado formado pelos Grandes Lagos, a maior parte da água evapora da superfície dos lagos, o que é bastante natural. Outras fontes de evaporação da água são pequenos lagos e afluentes, e as plantas e a própria superfície da terra dão uma pequena contribuição. As maiores massas de ar, com altíssima umidade, chegam até nós dos trópicos.
As massas de ar, já bastante saturadas, movendo-se pelos corpos d’água devido ao fato de já haver evaporação bastante forte da superfície dos corpos d’água, estão supersaturadas. Como resultado da supersaturação das massas de ar, chove ou neva sobre os lagos, como opção – chove junto com a neve.
Uma parte bastante grande da precipitação que cai na superfície do lago retorna à atmosfera. Assim, o equilíbrio geral de água doce no planeta é mantido. A precipitação que cai na superfície dos lagos pode ocorrer de duas maneiras – infiltrar-se na superfície da terra, umedecendo-a (a superfície) ou formar escoamento superficial.
O caminho percorrido pela precipitação que entra nos lagos depende de vários fatores. Assim, por exemplo, se o solo for composto de arenito, cascalho e alguns tipos de rocha, é provável que a umidade se infiltre na terra, enquanto esse tipo de água pode formar rios e lagos subterrâneos.